前回お盆帰省から新しく枝豆とラディッシュを植えました。
今回はその途中経過をメモしておきます。
前回記事
プランターの様子
手前側が枝豆で奥側と上側がラディッシュです。
写真右側に枝豆の実ができてきているのが確認できます。
枝豆はもう少し時間がかかりそうです。
今回は前回実がなっていたラデッシュを一株収穫しようと思います。
前回のラデッシュの実の写真がこちらです。
4連休を挟んで水を与えてなかったので心配でしたが、意外と問題なく実が大きくなっていました。
収穫したラディッシュはこちらの写真です。
無事収穫出来てよかったです。
ラディッシュは葉の部分も食べられるようなので、収穫したらすぐに調理するか、冷蔵庫で保管するようにした方が良さそうです。
葉の部分を使った胡麻和えとかが検索に出てきたので、こちらを試してみたいと思います。
また、他に2つほど株が大きくなってきているのでその内収穫できそうです。
枝豆含め他はまだ実もついてなかったり、実が大きくなってきてないので、気長に待ちたいと思います。
それでは。
